Gastronomia
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5ª Edição da Fispal Food Service registra recorde de público qualificado em 2019
Em quatro dias, a feira atraiu mais 57.000 mil visitantes, volume 10% maior na comparação com o ano anterior Tendências e novidades para o ... -
Deliciosa Receita saudável & nutritiva: Arroz Negro com Manga Verde
Chef Iracema Bertoco – Centro Europeu Ingredientes (rendimento: 5 pessoas): – 250 g de arroz negro (cru) – 1 manga grande verde – 2 ... -
Restaurante de casual dining planeja faturar R$ 25 milhões em 2019
A Let’s Eat, rede de franquias casual dining, vive uma fase bastante frutífera, mesmo com a retração na economia brasileira. O aumento do número ... -
Senai Leva à Fispal Tecnologia a Escola Móvel da Indústria 4.0
Iniciativa tem como objetivo promover conhecimento sobre este conceito industrial. Especialistas mostrarão tecnologias que otimizam o processo produtivo, como inteligência artificial e realidade aumentada ... -
Centro Europeu leva alta gastronomia para a Casa Cor
A principal escola de gastronomia do Brasil vai promover uma série de atividades gratuitas na mostra de arquitetura e decoração A Casa Cor Paraná ... -
Sobremesas com toque norte-americano no Brisket
Bar e restaurante especializado no churrasco ao estilo texano, o Brisket Smokehouse também revela influências gastronômicas norte-americanas em suas sobremesas. O cardápio traz dois ... -
Considerada a capital dos cafés especiais, Curitiba se torna referência para o país
Dia Internacional do Café: consumo no país cresceu 4,8% no ano passado; Cada vez mais, cafés considerados diferentes caem no gosto do brasileiro e ... -
Cafeterias para celebrar o Dia Mundial do Café em Curitiba
A data será comemorada no próximo domingo, dia 14 de abril, e sobram opções para os curitibanos saborearem cafés de qualidade No próximo domingo, ... -
Bispo Dom José: novo perfil de estabelecimentos reafirma o seu posto de polo gastronômico de Curitiba
Reunião de estabelecimentos do perfil “comida de rua”, como o Whatafuck, pode surgir do acaso, por incentivo da própria administração municipal e de uma ... -
Eventos com vinhos agitam o final de semana dos curitibanos
“Taça Day”, da Garage Vinhos, e o “Festival Pizza & Vinho na Calçada”, do restaurante Funiculí, acontecem nos dias 30 e 31 de março ... -
Rua 24 Horas é palco para festivais gastronômicos em Curitiba
O espaço, um dos pontos turísticos mais tradicionais da capital paranaense, recebe os dois principais eventos gastronômicos do momento na cidade A Rua 24 ... -
Baba Ghandour lança cardápio completo
O restaurante, que acaba de ser inaugurado oficialmente, oferece ao público curitibano preparados tradicionais da gastronomia árabe Para quem busca um prato da culinária ... -
Electrolux apresenta um novo ângulo da gastronomia com a Masterpiece Collection
Com exclusiva Tecnologia PowerT®, os novos Masterblender e Multiprocessador de Alimentos preservam o melhor sabor, cor e textura dos seus ingredientes! Inspirada em alta ... -
Bematech é pioneira ao oferecer solução de gestão de cozinhas na plataforma iOS, da Apple
Desenvolvida pela Bematech International, nos Estados Unidos, solução KitchenGo allee teve a colaboração de desenvolvedores e especialistas do Brasil A Bematech International, empresa do ... -
3º Festival de Lamens de Curitiba
O restaurante Tuna vai oferecer cinco opções diferentes da receita, com preparos e ingredientes variados O Lamen é um dos mais tradicionais pratos da ...
